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Actualidad

Algunas de las técnicas de elaboración que todavía siguen usándose mantienen un vínculo con la región o con la...
elaboración de cerveza
Imagínate que eres un cervecero que llega al Nuevo Mundo. Al desembarcar, el único cereal que ves es un...
San Patricio el santo de la cerveza
La cerveza y San Patricio, como todos sabemos, son dos símbolos ligados y perennes en el mundo entero. Año...
MEGA Mejor Museo Europeo 2021
Comenzamos el año con grandes noticias: ¡Hemos sido seleccionados entre los finalistas del Premio al Museo Europeo del Año 2021! ...
Set de cervezas degustación Navidad
Bases legales: Sorteo de 3 sets degustación Edición Especial Navidad.  Primera.- Objeto de la promoción. – La entidad Mundo Estrella...

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Tipos de catas de cervezas
Cuando hablamos de cata de cerveza normalmente enfocamos nuestros pensamientos hacia una idea general común en torno a la valoración, más...
Infusión escalonada
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Llenadora isobárica
Las llenadoras de botellas Una de las partes más importantes de las líneas de envasado es la llenadora, elemento que ha evolucionado...
Orígenes de la cata
La práctica de probar bebidas y alimentos con el fin de analizar su estado, valorarlos y describirlos es tan...
Sorteo 3 sets degustación
Sorteamos 3 sets degustación Edición Especial Oktoberfest.  Primera.- Objeto de la promoción. – La entidad Mundo Estrella Galicia, S.L.U., con domicilio...
Orígenes del Homebrewing
En 1919, se ratificó la 18ª Enmienda de la Constitución de los Estados Unidos, lo que inició el conocido como...
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