27 de noviembre a las 21:00h
¡Ven al concierto de Freedonia y marida nuestras cervezas con su música!
¿Qué incluye tu entrada?
Maridaje cervecero a cargo de Miguel Vázquez, del restaurante Atípico:
- 1906 Pelirroja con Xarda con hinojo, huevas de lumpo negras, huevas de trucha y escabeche cítrico (a base de zanahoria, cebolla, laurel, vino, vinagre, zumo de naranja y zumo de limón).
- 1906 Black Coupage con Medallón de cordero meloso sobre puré de dátiles, una duxelle de champiñones Portobello y salsa Bagna Cauda (con base de nata, ajo asado, anchoa y tomillo limón), típica del Piamonte italiano.
Por favor, si tienes alguna intolerancia o alergia, ponte en contacto con nosotros en el 981931906. Se valorará la modificación del menú, si nos avisas con 7 días de antelación.
