¿Cuáles son los 10 países del mundo donde más cerveza se consume?
El mundo de la cerveza es vasto y diverso, reflejando la cultura y las tradiciones de cada rincón del planeta. Desde las pilsners crujientes de Europa Central hasta las IPA lupuladas de América del Norte, la cerveza no solo es una bebida, sino un símbolo de identidad y comunidad. En 2024, el interés por la cerveza ha alcanzado nuevas alturas, y con él, la curiosidad por saber cuáles son los países que más la consumen.
Este artículo te llevará a un viaje alrededor del mundo, explorando los diez países donde la cerveza fluye más abundantemente. Ya seas un entusiasta de la cerveza, un viajero ávido o simplemente alguien curioso por los hábitos de consumo globales, aquí encontrarás datos fascinantes y algunas sorpresas.
Top 10 países del mundo donde se bebe más cerveza
A continuación te mostramos el ranking de los países más cerveceros del mundo según fuentes como WHO, The Brewers Association y Statista, entre otras, para el año 2023:
1. República Checa
Consumo per cápita: 143 litros por persona al año.
La República Checa sigue manteniéndose en la cima del consumo mundial de cerveza. Con una rica tradición cervecera que se remonta a siglos atrás, los checos disfrutan de una amplia variedad de cervezas, desde las clásicas pilsners hasta las cervezas artesanales modernas. Pilsner Urquell y Budweiser Budvar son dos de las marcas más icónicas.
La cultura cervecera checa se vive en cada esquina, con cervecerías históricas, tabernas locales y festivales de cerveza que celebran esta bebida como un auténtico patrimonio cultural.
2. Alemania
Consumo per cápita: 110 litros por persona al año.
Alemania, la cuna de la cerveza lager, ocupa el segundo lugar en este ranking. Famosa por su Oktoberfest en Múnich, la mayor fiesta de la cerveza del mundo, Alemania ofrece una vasta gama de cervezas regionales, como las pilsners del norte, las hefeweizens de Baviera y las dunkel de Franconia.
Las marcas como Beck’s, Paulaner y Erdinger son solo algunas de las que dominan el mercado. La cultura cervecera alemana está profundamente arraigada en la vida diaria, con cervecerías que datan de cientos de años y leyes de pureza como la Reinheitsgebot que aún influencian la producción moderna.
3. Austria
Consumo per cápita: 108 litros por persona al año.
Austria, conocida por su excelencia en la música clásica y la arquitectura barroca, también destaca en el consumo de cerveza. Con una fuerte influencia de la tradición cervecera alemana, las cervezas austríacas como la Märzen y la Viena Lager son muy populares. Marcas como Stiegl, Ottakringer y Gösser lideran el mercado.
Los austríacos disfrutan de su cerveza en jardines cerveceros pintorescos y eventos locales que celebran esta bebida como una parte integral de la cultura nacional.
4. Polonia
Consumo per cápita: 105 litros por persona al año.
Polonia ha visto un aumento constante en el consumo de cerveza, gracias a una floreciente escena de cervezas artesanales y una rica tradición cervecera. Las cervezas polacas como Żywiec, Tyskie y Okocim son muy populares.
La cultura cervecera en Polonia es vibrante, con numerosos festivales de cerveza y una creciente comunidad de cervecerías artesanales que experimentan con nuevos sabores y estilos.
5. Irlanda
Consumo per cápita: 103 litros por persona al año.
Irlanda es famosa por su cerveza stout, especialmente Guinness, que se ha convertido en un símbolo nacional. Los pubs irlandeses son el corazón de la vida social y la cultura cervecera del país.
Además de la stout, las cervezas lager y ale también tienen una presencia significativa en el mercado irlandés. Los festivales de cerveza y los recorridos por cervecerías son actividades populares tanto para locales como para turistas.
6. Rumanía
Consumo per cápita: 101 litros por persona al año.
Rumanía ha emergido como un importante consumidor de cerveza en Europa del Este. La cerveza es una parte esencial de la vida social en Rumanía, con marcas locales como Ursus, Timișoreana y Ciuc liderando el mercado.
La escena de las cervezas artesanales también está creciendo rápidamente, con nuevas cervecerías abriendo y experimentando con diferentes estilos y sabores.
7. Estonia
Consumo per cápita: 99 litros por persona al año.
Estonia, aunque pequeña, tiene un gran amor por la cerveza. Las cervezas lager dominan el mercado, con marcas como Saku y A. Le Coq siendo las más populares. La cultura cervecera en Estonia está influenciada tanto por las tradiciones locales como por las tendencias modernas, con una comunidad creciente de cervecerías artesanales que están ganando reconocimiento internacional.
8. Lituania
Consumo per cápita: 98 litros por persona al año.
Lituania tiene una rica tradición cervecera que se remonta a siglos atrás. Las cervezas lager y ale son muy populares, con marcas como Švyturys y Utenos siendo ampliamente consumidas.
La escena de cervezas artesanales está en auge, con cervecerías locales que experimentan con ingredientes tradicionales y técnicas modernas para crear cervezas únicas.
9. Bélgica
Consumo per cápita: 95 litros por persona al año.
Bélgica es famosa por su diversidad de estilos cerveceros, desde las cervezas trapenses hasta las lambic y saison. Marcas icónicas como Duvel, Chimay y Westmalle son reconocidas mundialmente.
La cultura cervecera belga es un patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO, reflejando la profunda conexión del país con esta bebida.
10. España
Consumo per cápita: 94 litros por persona al año.
España ha visto un aumento en el consumo de cerveza, impulsado tanto por marcas comerciales como por una creciente escena de cervezas artesanales, entre ellas, Estrella Galicia.
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